Blaž je po izobrazbi diplomirani dietetik, zaključuje pa tudi magistrski študij dietetike na Fakulteti za vede o zdravju. Opravljen ima licenčni izpit s področja klinične športne prehrane. Blaž deluje tako na področju športne prehrane kot prehrane za splošno populacijo. Sodeluje z vrhunskimi slovenskimi profesionalnimi in amaterskimi športniki ter z mladimi perspektivnimi športniki, ki trenirajo kolesarstvo, triatlon, tenis, košarko … Strankam poskuša prehrano približati na strokoven in posamezniku razumljiv način ter optimizirati obroke v skladu z njihovi potrebami, cilji in željami.
Tel: +386 30-923-491